Ernährung

Ja, ich liebe Fleisch – Brokkoli ist aber auch in Ordnung. (2/3)

Ist Fleisch wirklich mein Gemüse? Die Beantwortung dieser Frage fällt mir nicht so leicht, wie man nach dem Lesen des ersten und durchaus selbstkritischen Teil (1/3) meiner Serie vermuten mag. Ja, ich möchte etwas an meiner Ernährungsweise verändern. Ich möchte gesund, natürlich, bewusst und ökologisch nachhaltig leben, aber ist das in unserer modernen industriellen Gesellschaft überhaupt noch …

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